как варят перловку в столовых

- Перловка - одна из самых дешевых круп. Стоимость в магазинах Москвы - от 25 до 35 руб. за 1 килограмм перловки (цена указана на октябрь 2012 г.).

- Перловку делают из ячменя, очищая и шлифуя зёрна.

- Перловку называют жемчужиной круп из-за её полезных составляющих: лизина (противовирусное), белкосодержащей клейковины (незаменима для тех, кто соблюдает диету), селена, витаминов группы B, протеинов и минералов.

2. Перед варкой, перловку можно в течение двух-трех часов вымочить в холодной воде ЂЂЂ тогда она сварится быстрее.

1. Готовность перловки определяется по виду и консистенции ЂЂЂ полностью сваренная перловка набухшая, мягкая, но не кашеобразная.

По времени, варить перловую крупу нужно от минут до в зависимости от сорта и возраста перловки. Чтобы правильно сварить перловку, обращайте внимание на дату её производства.

Сколько варить перловку (перловую крупу)?

Сколько варить перловку. Как варить перловку. Как варить перловку в кастрюле, мультиварке и микроволновке на воде. Как варить рассольник с перловкой.